11月25，是国际素食日，于都县岭背镇雪竺寺隆重举行了为期三天的健康素食文化节暨雪竺寺2017度长生灯斋会。
　县佛协会长祖清法师、秘书长同扬法师，及县民宗局朱钦林、上营村委巫红伟书记、谢屋村委谢荣辉书记，和当地乡贤、各方善信千余人等参加了此次胜会。
     雪竺寺位於于都县岭背镇上营村，近年来在明祗法师的住持弘化下，雪竺寺发展快速，活动丰富。素食文化节秉承“吃素是福”的观念，感招许多社会人士积极参与，远近共有有千余人等共同参加。此次活动内容丰富，既有放生祈福、文艺表演，也有厨艺展示、素食品尝，和公益保健等，深得地方信众的好评。